Tiramisu

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Le Tiramisu propose des plats inspirés des classiques italiens, auxquels viennent se marier des saveurs japonaises inattendues.

Types de cuisine : Asie, Italie

Premier service (1 choix)

Tomates du Québec, tofu mariné au basilic et au shiso, focaccia grillée

Prosecco (+12$*)

Carpaccio de bœuf, aïoli au miso et à l’ail noir, cresson frais et mariné, chips de topinambours

Prosecco (+12$*)

Deuxième service (1 choix)

Bucatinis au beurre de soya, à la truffe et au parmesan

Colle Corviano, Pinot grigio (+12$*)

Bar commun grillé, yuzu kosho bomba, carottes rôties au miel du Québec, basilic

Louis Moreau, Chablis (+15$*)

Troisième service (1 choix)

Tiramisu au café

Whisky japonais (+14$*)

Gelato

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

Plats (1 choix)

Pizza Wolfgang : saumon fumé, crème montée au miso, œuf de cane poché, fior di latte, ricotta, tobiko noir

Pain doré Misu : mascarpone à l’érable, poire pochée, panko, café, sirop d’érable du Québec, sucre glace

Boissons (1 choix)

Virgin Briscola Spritz : apéritif sans alcool, sirop au fruit de la passion, eau de coco, yuzu, prosecco sans alcool

Tiramisu latté

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

989, boul. Saint-Laurent
Montréal, QC H2Z 1J4

Centre-Ville

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