Tiramisu

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Le Tiramisu propose des plats inspirés des classiques italiens, auxquels viennent se marier des saveurs japonaises inattendues.

Types de cuisine : Asie, Italie

Premier service (1 choix)

Burrata : Pesto au miso, tomates du Québec confites au shoyu

Prosecco (+12$*)

Salade de fenouil : Aragula, raisins, pan grattato, Grana Padano, vinaigrette à la moutarde, thym et vinaigre balsamic blanc

Prosecco (+12$*)

Deuxième service (1 choix)

Pasta Al Tartufo : Cavatelli, crème, jus de citron, parmesan, champignons du Québec

Colle Corviano, Pinot grigio (+12$*)

Pasta Amatriciana : Mezze manica, sauce pomodoro, guanciale, pecorino, nori frit, togarashi

Louis Moreau, Chablis (+15$*)

Pizza Boeuf & Shishito : béchamel, boeuf braisé, piments shishito, fior di latte, oignons frits

Comme Loco, Monastrell, Espagne (+11$*)

Troisième service (1 choix)

Tiramisu au café

Whisky japonais (+14$*)

Gelato

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

Plats (1 choix)

Pizza Wolfgang : saumon fumé, crème montée au miso, œuf de cane poché, fior di latte, ricotta, tobiko noir

Pain doré Misu : mascarpone à l’érable, poire pochée, panko, café, sirop d’érable du Québec, sucre glace

Boissons (1 choix)

Virgin Briscola Spritz : apéritif sans alcool, sirop au fruit de la passion, eau de coco, yuzu, prosecco sans alcool

Tiramisu latté

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

989, boul. Saint-Laurent
Montréal, QC H2Z 1J4

Centre-Ville

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