Plus décontracté que son grand frère, le Jellyfish, le Pubjelly propose un menu simplifié rempli de belles propositions à partager. Ici, la musique est forte et l’ambiance est propice à la fête! À la fois fantaisiste et artistique, la carte inclut des plateaux d’huîtres fraîches des Maritimes, des Îles de la Madeleine ou de la côte est américaine, de petits plats mettant en vedette des légumes appétissants et soigneusement apprêtés ainsi que des charcuteries de poissons et de fruits de mer maison. Doté d’un four à bois, le Pubjelly sert également de la pizza romaine al taglio.