Méchant Boeuf Bar-Brasserie

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Méchant Bœuf est un « steak house » situé dans le Vieux-Montréal, offrant des coupes du boucher de première qualité, des viandes vieillies à sec et des fruits de mer qui donnent l’eau à la bouche depuis plus de 20 ans. Savourez un menu varié dans une ambiance animée, tous les soirs!

Types de cuisine: Amérique du Nord

Premier service (1 choix)

Tartare de cœurs de palmier, câpres frites, échalotes, croûtons, crémeux de ricotta à la menthe

Croquettes de homard, aïoli à l’ancienne, caviar d’agrumes, huile végétale

Foie gras au torchon, chutney de figues relevé, pain d’épices maison, chips de taro

Deuxième service (1 choix)

Filet mignon de porc du Québec cuit à basse température et son jus, ananas rôtis, purée de courge musquée, graines caramélisées

Pavé de saumon grillé à l’unilatéral, pommes de terre Gabrielle à la lyonnaise, carottes glacées au cumin, bettes à carde, sauce au beurre blanc relevé au kalamansi

Picanha de bœuf de 8 oz, chimichurri, frites de patates douces

Troisième service (1 choix)

Panna cotta, marmelade aux agrumes, huile d’olive

Pouding au caramel fondu, pommes pochées au beurre de noisette, graines de citrouille

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

124, rue Saint-Paul Ouest
Montréal, QC H2Y 1Z3

Vieux-Montréal et Vieux-Port

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