La Boqueria

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La Boqueria est un lieu où la magie opère à chaque bouchée, où les saveurs méditerranéennes dansent en harmonie avec les conversations animées et les rires contagieux. Nous sélectionnons avec soin les ingrédients les plus frais et les plus exquis, des fruits de mer à la charcuterie ibérique, pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.

Types de cuisine : Méditerranée

Chef : David Melo Rubio

Premier service (1 choix)

Coca jamon : pain au jambon et au fromage de brebis ferme

Coca escalivada : pain aux légumes grillés, sauce romesco

Croquettes de poulet, miel épicé, vinaigre de xérès

Deuxième service (1 choix)

Fideua : pâtes avec palourdes, moules et crevettes

Poêlée de morue du marché : morue d’Islande rissolée, patates, mousse de haricots verts, chorizo, ail (sans gluten)

Fideua végétarienne : légumes de saison, mayonnaise au dashi, algues

Troisième service (1 choix)

Crema catalana : crème brûlée espagnole

Tres leches

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

121 rue de la Commune Ouest
Montréal, QC H2Y2C7

Vieux-Montréal et Vieux-Port

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