Restaurant SEA ME

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Sea Me propose une interprétation contemporaine de la cuisine côtière italienne, mettant en valeur des ingrédients frais et de saison. Le menu reflète la créativité du chef et de son équipe, avec des saveurs originales inspirées de l’Italie et des plats préparés dans une cuisine ouverte.

Types de cuisine : Italie

Chef : Walid Chouaref

Premier service (1 choix)

Salade de tomates des Laurentides à l’ancienne, burrata crémeuse, basilic frais

Velouté de courge musquée légèrement parfumé à la sauge

Tartare de thon rouge, avocat aux agrumes

Deuxième service (1 choix)

Pieuvre grillée, taboulé italien aux herbes, houmous au romarin

Pétoncle poêlé, crème de coco safranée, vanille

Rigatonis au pesto, crevettes d’Argentine

Fusillis, pieuvre braisée au vin rouge, chapelure de focaccia

Troisième service (1 choix)

Risotto aux champignons sauvages de Montérégie

Filet de vivaneau poêlé, feuilleté de pommes de terre

Escalope de veau au citron, purée de pommes de terre à la crème de truffe, légumes

Filet mignon grillé, sauce demi-glace, polenta crémeuse (+10$)

Quatrième service (1 choix)

Gâteau au fromage

Tiramisu

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

1455, rue Peel
Montréal, QC H3A 1T5

Centre-Ville

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