Restaurant Sauvage

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Plongez dans une expérience culinaire et nocturne unique qui allie une cuisine méditerranéenne exquise à une ambiance enivrante dans le Vieux-Port de Montréal.

Types de cuisine: France, Italie, Méditerranée

Chef: Matthew Bell

Premier service (1 choix)

Salade grecque : concombre, tomates, oignons rouges, olives Kalamata, feta, vinaigrette au vin rouge

Crevettes cocktail du Sauvage, 3 crevettes grillées servies avec crème glacée, limoncello, Cointreau et sauce à la mangue

Tartare de bœuf à l’italienne

Deuxième service (1 choix)

Suprême de poulet grillé, hummus maison, pommes de terre à l’ail, à-côté de votre choix

Pétoncles grillées servies Taramasalata et pitas grillés, à-côté de votre choix

Raviolis Sauvage, champignons du Québec, ricotta à l’orange

Filet mignon Oscar de 8 oz, crevettes, pétoncles, sauce béarnaise maison (+10$)

Troisième service (1 choix)

Brownie au chocolat, ganache, fruits frais

Gâteau au fromage aux framboises, croustillant de biscuits, coulis de fruits rouges

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

52, rue St-Jacques
Montréal, QC H2Y 1L2

Vieux-Montréal et Vieux-Port

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