Des plats travaillés pour mettre en valeur les produits et ravir l’œil le plus aiguisé, une grande carte de cocktails signature, une large sélection de vins incluant beaucoup de vins de dessert, voilà ce qui rend le Ratafia unique. L’équipe cuisine composée de quatre pâtissières vous offre également un menu salé époustouflant mettant de l’avant l’originalité des techniques tout autant que les assemblages de saveurs.