Maggie Oakes

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Les produits locaux et les ingrédients frais sont à l’honneur chez Maggie Oakes. Le menu propose des plats préparés en toute simplicité qui mettent en valeur les plus fins produits du Québec, les meilleures viandes et les poissons de la plus grande qualité. La salle à manger dispose d’un bar à fruits de mer crus, d’une salle de vieillissement pour le bœuf canadien AAA et d’un mur végétal pour les fines herbes et les pousses. Situé sur la place Jacques-Cartier, le Maggie Oakes s’ouvre sur une magnifique terrasse durant la saison estivale.

Types de cuisine : Québec

Chef : Jean-Paul Widmer

Premier service (1 choix)

Chou grillé Velouté au miel épicé, croustillant de muesli au riz sauvage

Parfait de foie de volaille et de foie gras Chutney de pommes braisées, croûtons de pain de maïs, salade de céleri et de radis

Crevettes croustillantes Crevettes géantes panées à la bière et au panko, sauce cocktail, salade de sucrine en chiffonnade

Flétan poché Velouté de marrons, oignons perlés au citron confit, bette à carde tombée au vinaigre (caviar +24 $) (+6$)

Deuxième service (1 choix)

Courge delicata rôtie farcie Couscous perlé aux graines de citrouille et légumes d’automne, pesto de livèche, crème de cajou

Cuisse de lapin braisée au Coureur des bois Lapin de Saint-Augustin-de-Desmaures, crème de topinambours et de rutabaga, rösti de rutabaga, croustilles de topinambours, jeune chou kale blanchi

Steak de bœuf Manhattan Sauce au poivre, purée de pommes de terre à la truffe, champignons sautés, carottes glacées au gras de bœuf (+18$)

Cardeau rôti au four (servi entier) crème grenobloise au champagne, verdures amères, choux de Bruxelles rôtis au four et pommes vapeur

Coquille Saint-Jacques poêlée Chapelure aux câpres, sauce coquille Saint-Jacques, chou-fleur au fromage, jeune poireau grillé, fenouil braisé (+12$)

Troisième service (1 choix)

Récolte Biscuit madeleine à l’avoine rôtie, compote de pommes aux épices d’automne, mousse au mélilot, crumble d’avoine

Équinoxe Biscuit moelleux aux noisettes, crème au citron, crème de noisette, tuile pralinée, gel au citron

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

Plats (1 choix)

Succotash d’automne Saucisse Glamorgan végétale, émulsion à la coriandre et à la lime, sauce façon döner, jus d’oignons rôtis

Crêpe bretonne au sarrasin Fromage Alfred le fermier de Compton, œuf au plat, jambon, sauce à la crème sure et à la ciboulette, laitue niçoise

Pancake Dutch baby Gravlax de saumon mariné au sumac, crème fraîche à l’aneth et à la ciboulette, croustilles de pommes de terre, deux œufs pochés, sauce hollandaise à l’aneth

Toast à l’avocat Œufs marinés au safran, fraises marinées au vinaigre balsamique blanc, tomates cerises, pois chiches croustillants, micropousses de moutarde, crumble de feta

Boisson (1 choix)

Smoothie aux baies

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

Accepte les Cartes American Express🅫.

American Express. Acceptée dans des millions d’endroits au Canada*.

*Source : données internes d’American Express. Basé sur les succursales de marchands qui acceptent les Cartes American Express en décembre 2025.

site web

426 Place Jacques-Cartier
Montréal, QC H2Y 3B3

Vieux-Montréal et Vieux-Port

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