À travers le Virunga, la cheffe Maria et sa fille Zoya vous invitent à découvrir une expérience gastronomique inspirée de leurs racines africaines et de leur histoire familiale. En cuisine, la cheffe Maria revisite avec créativité les traditions culinaires de l’Afrique subsaharienne, en les mariant aux produits du terroir québécois. Dans un décor intime et chaleureux, Virunga propose une expérience où héritage, créativité et gastronomie contemporaine se rencontrent.