Issan Wineroom

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Célébrer l’esprit vibrant de la culture de l’Issan en alliant le charme rustique de notre cuisine locale à l’élégance raffinée de notre cave à vin.

Types de cuisine : Asie

Chef : Pamika Sukla

Premier service (1 choix)

Laab au Wagyu : bœuf Wagyu, oignons rouges, menthe, coriandre, poudre de chili thaï, poudre de riz collant, feuille de lime kaffir, jus de citron vert

Salade épicée de crevette tigrée géante

Deuxième service (1 choix)

Soupe aigre-piquante thaï au bœuf braisé Bavette de bœuf braisé, jus de citron vert, coriandre, oignon vert, piment thaï séché, feuille de lime kaffir, citronnelle, galanga

Soupe aigre-piquante thaï aux pilons de poulet Pilons de poulet de la ferme d’Orée, jus de citron vert, coriandre, oignon vert, piment frais

Troisième service (1 choix)

Curry rouge aux pousses de bambou et au poulet Poulet de la ferme d’Orée, pousses de bambou, lait de coco, pâte de curry rouge, basilic thaï, piment thaï

Kra Prao avec flanc de porc et œuf frit Flanc de porc, basilic sacré thaï, poivrons rouges, haricots longs, œuf frit

Quatrième service (1 choix)

Crème glacée au thé thaï

Crème glacée au thé vert

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

240, avenue Laurier Ouest
Montréal, QC H2T 2N8

Plateau-Mont-Royal et Mile End

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