Fugazzi Pizza

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Découvrez la pizzeria de quartier du Groupe Barroco, en plein cœur de Pointe-Saint-Charles, où déguster des pizzas artisanales et des pâtes fraîches maison, accompagnées de cocktails et de vins nature. L’endroit est une capsule temporelle nostalgique des années 90 à découvrir autant entre proches que lors d’une soirée de couple (restaurant 18 ans et +).

Types de cuisine : Italie

Chef : Jérémie Falissard

Premier service (1 choix)

Focaccia maison, Mornay à la truffe, mozzarella, parmesan

Deuxième service (1 choix)

Boulettes de viande, fromage caciocavallo, sauce marinara Fugazzi, pesto

Salade panzanella : tomates, concombres, tapenade d’olives, croûtons, ranch, parmesan

Burrata, tomates cerise du Québec, focaccia maison, pesto de tomates séchées (+7$)

Troisième service (1 choix)

Rigatoni épicé : guanciale, sauce tomate maison, parmesan

Pizza Mushpit : champignons, ricotta à la truffe, raclette, fior di latte, huile de truffe

Pizza Wu-Tang Killa Bees : sauce tomate Fugazzi, mozzarella, calabrese, miel

Cacio e pepe dans la meule de Grana Padano : radiatori maison, truffe, flambé au cognac (+9$)

Quatrième service (1 choix)

Choux chocolat café, crème mascarpone, coeur coulant mocha

Cannoli maison, ricotta fouettée au zeste de citron

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

1886, rue du Centre
Montréal, QC H3K1H9

Pôle des Rapides

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