Bistro Chez Roger

Description Lire plus

Une belle adresse de quartier où la cuisine soignée, l’ambiance chaleureuse et le service irréprochable invitent à revenir souvent.

Types de cuisine : France, Québec

Chef : Gabriel Loignon

Premier service (1 choix)

Arancini aux épinards, mayonnaise aux herbes et au parmesan

Bardolino, Lamura Grillo, Sicile, 2023 (+16$*)

Chaudrée de poissons et de fruits de mer, pommes de terre, fromage en grains, aneth

Domaine de la Haute Févrie, Muscadet Sèvre et Maine, 2023 (+16$*)

Pâté de campagne au canard, foie gras, noisettes fumées, griottes

Queue de Pressoir, Clos d’Audhuy, 2022 (+16$*)

Deuxième service (1 choix)

Cavatellis aux champignons sauvages, topinambours, grana padano, roquette

Roero Arneis, Montaribaldi, 2024 (+16$*)

Pavé d’omble chevalier d’Opercule grillé, croquette de céleri-rave, beurre nantais au caviar de mujjol, perles de légumes

Domaine des Malandes, Chardonnay, Chablis, 2022 (+18$*)

Joue de bœuf braisée, olives, champignons, tomates, poivrons rouges, purée de pommes de terre, gremolata

Bruno Roter NM, Leo Uibel, Zweigelt-Pinot noir, Autriche (+16$*)

Troisième service (1 choix)

Gâteau aux carottes, noix de Grenobles à l’érable, clémentine

Crèmette choco-noisette, Distillerie Wabasso, Québec (+16$*)

Crème brûlée à la pistache, cerises de terre, tire-éponge

Vin de miel Cuvée de la diable, Domaine Desrochers D, Québec (+16$*)

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

2316, rue Beaubien Est
Montréal, QC H2G 1M9

Hochelaga-Maisonneuve et Quartier Olympique

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