Monsieur B

Description Lire plus

Du tartare au menu dégustation, ce bistro de quartier, où l’on peut apporter son vin, propose une cuisine de marché axée sur les produits frais, inspirée des classiques de la cuisine française et servie dans une ambiance décontractée et chaleureuse.

Types de cuisine : France

Chef : Felix Madora Sztuba

Premier service (1 choix)

Canapé

Deuxième service (1 choix)

Salade de chèvre chaud, miel, origan, figues fraîches

Tartare de saumon de la rivière Matapédia, en Gaspésie, coriandre, avocat, aneth, sauce hoisin à l’érable

Foie gras, confiture d’abricots, petite roquette, huile d’olive (+5$)

Troisième service (1 choix)

Risotto aux épinards, ricotta, amandes grillées, parmesan, pesto

Tartare de bœuf traditionnel, frites, salade

Joues de porc braisées, tarte aux champignons et au brie

Filet de morue, purée de betteraves, carottes nantaises, salade de radicchio et de fenouil

Quatrième service (1 choix)

Gâteau au fromage

Crème brûlée

Panna cotta à la pistache

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

371, rue Villeneuve Est
Montréal, QC H2J 2L5

Plateau-Mont-Royal et Mile End

afficher l'itinéraire

Partenaires 2024