Le Lola Rosa propose une cuisine végétale et savoureuse, inspirée d’ici et d’ailleurs. La cheffe Erica, d’origine italienne, s’inspire des recettes de sa nonna et y mêle des saveurs venues du Moyen-Orient, de l’Asie du Sud-Est et de l’Amérique latine. Idéalement situé au cœur de la place des Festivals, le restaurant vibre au rythme du Quartier des spectacles. On y retrouve une ambiance festive, à la fois raffinée et décontractée. À l’étage, l’espace lounge offre une vue imprenable sur la Place des Arts et son animation constante. C’est l’endroit parfait pour partager un repas aux saveurs inoubliables, peu importe l’occasion.