La Prunelle

Description Lire plus

Situé sur la rue Duluth au cœur du Plateau-Mont-Royal, tout près du Quartier des spectacles, La Prunelle est un restaurant « Apportez votre vin » de cuisine française, influencé par les saveurs québécoises. Son menu saisonnier met en vedette des produits locaux.

Types de cuisine : France

Chef : Charly Deryck

Premier service (1 choix)

Tataki de thon, pommes vertes, pamplemousse, riz croquant, crème fraîche

Toast de champignons rôtis, mayonnaise aux cèpes, copaux de Clos des Roches

Tartare de bœuf classique à la française

Deuxième service (1 choix)

Gnudis de féta, crème de betteraves, sauce vierge de courgettes, noix de Grenoble, herbes fraîches

Poisson du moment, beurre blanc, salade de fenouil, rabioles, écume de citron yuzu

Magret de canard de la ferme Hudson Valley, polenta croustillante, chou rouge acidulé, chutney de bleuets et d'oignons, crème fumée

Troisième service (1 choix)

Gâteau à la courge musquée, caramel salé, mascarpone

Pavlova aux pommes vertes et poires

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

327, avenue Duluth Est
Montréal, QC H2W 1J1

Plateau-Mont-Royal et Mile End

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