La Chope Angus - Brasserie artisanale

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Situé dans le quartier des Shops Angus, ce pub offre une ambiance conviviale, dans la plus pure tradition des pubs anglais. Les enfants sont les bienvenus en tout temps. Vous y retrouverez des bières anglaises uniques ainsi qu’une cuisine créative inspirée des classiques britanniques et québécois.

Types de cuisine : Québec

Chef : Marie Desjardins

Premier service (1 choix)

Bhajis de courgettes, yogourt à la noix de coco et au cari, sauce chien à la menthe des montagnes du Technopôle et à l’argousier (végétalien, sans gluten)

Chaudrée de maïs, de bacon et de fenouil, sauce vierge à la pomme verte, crème sure (sans gluten)

Ragoût de champignons, purée de céleri-rave à la salicorne du Bas-du-Fleuve, jus corsé, noisettes rôties (végétalien, sans gluten)

Deuxième service (1 choix)

Fish and chips classique, morue bleue panée à la bière, purée de petits pois, sauce tartare à l’estragon et au citron

Poulet tikka masala, pain naan maison, salade verte avec vinaigrette à l’érable

Risotto d’avoine nue de Gaspésie aux topinambours, poires marinées, croustilles de carotte (végétalien, sans gluten)

Bangers and mash, saucisses merguez, purée de pommes de terre au beurre de noisettes, jus au miel et à l'abricot, choux de Bruxelles frits, pouding du Yorkshire (+5$)

Troisième service (1 choix)

Panna cotta au spéculos, coulis aux amélanches (végétalien, sans gluten)

Café gourmand (café ou thé au choix), servi avec mignardises

Fromage Le Douanier, compotée de fruits, mousse de noix aux épices, croûtons (option sans gluten disponible) (+3$)

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

2601, rue William-Tremblay, local 140
Montréal, QC H1Y 0E2

Hochelaga-Maisonneuve et Quartier Olympique

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