Freddi est un restaurant japonais contemporain du Vieux-Montréal, niché dans l’hôtel William Gray. Dans un décor raffiné et chaleureux, on y savoure une cuisine inspirée des saisons et des traditions culinaires japonaises. Sushis délicats, poissons préparés avec soin et assiettes à partager mettent en valeur la simplicité d’ingrédients d’exception. Du midi au souper, jusqu’au brunch du week-end, Freddi propose une expérience culinaire équilibrée et inventive, idéale pour une rencontre amicale ou pour un moment paisible après une journée en ville – une destination incontournable pour qui aime la cuisine japonaise.