Buvette Pompette

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Lieu de rencontre du quartier, la Buvette Pompette est une adresse accueillante où l’on peut se retrouver entre proches. Recréant l’atmosphère des petits comptoirs espagnols, elle offre une expérience authentique et un menu varié, incluant des tapas espagnoles et des vins d’importation privée.

Types de cuisine : Méditerranée

Chef : Alex Martel

Premier service (1 choix)

Gaspacho : soupe froide de tomates du Québec, de concombres, de poivrons, d’oignons et d’ail, servie avec du pain

KIF, BRU. TIME TO SURF Trail Estate SA (Chenin, Sauvignon blanc), Breedekloof, Afrique du Sud (+13$*)

Acras de morue (sans gluten)

AMALTEA BRUT NATURE (méthode traditionnelle) Loxarel (Xarel-lo, Macabeo, Parellada), Penedès, Espagne (+14$*)

Ensalada rusa : salade de pommes de terre du Québec, de petits pois, de thon, de carottes et d’oignons

XAREL LO AMFORA Loxarel, Penedès, Espagne (+15$*)

Deuxième service (1 choix)

Gambas à l’ail : crevettes, sauce au vin blanc, paprika fumé, fenouil mariné

RUF Y ANN Microbio (Rufete), Rueda, Espagne (+17,50$*)

Choux de Bruxelles frits, compote de pommes maison, pommes, réduction de vinaigre de xérès (sans gluten)

PIAK! (blanc de noir) Calvez-Bobinet (Cabernet franc), Saumur, VDF (+15$*)

Casserole de poulet : haut de cuisse de poulet, pommes de terre du Québec, tomates, olives, riz

BOTERA Ca Foracaime (Grenache, Carignan), Terra Alta, Espagne (+14$*)

Troisième service (1 choix)

Paella : crevettes, pieuvre, chorizo, poulet, riz (sans gluten)

LA BANDA DEL ARGILICO Microbio (Verdejo), Ségovie, Espagne (+16$*)

Portobello grillé, purée de petits pois, manchego, pois chiches frits, roquette, oignons marinés (disponible sans fromage pour option végétalienne)

MACABEU Paret Seca, Penedès, Espagne (+14$*)

Pieuvre à la galicienne, pommes de terres du Québec, paprika fumé, citron (sans gluten)

LAURA IN DA HOUSE Vinos Naturi (Grenache), Avila, Espagne (+15$*)

Quatrième service (1 choix)

Riz au lait (sans gluten)

VALLON Cidrerie Turbulence, Sutton, Estrie (+12$*)

Manchego, compote de pommes (sans gluten)

WERMOUTTE #8 Wein Goutte, Franconie, Allemagne (+14$*)

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

414, rue Saint-Zotique Est
Montréal, QC H2S 1L9

Petite Italie et Villeray

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