Bistro La Franquette

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Bistro classique, La Franquette accueille sa clientèle dans un vaste espace parsemé d’œuvres d’artistes locaux. Sa cuisine d’inspiration française est conviviale. Ici, tout est fait maison et la carte des vins regorge de propositions à agencer avec des plats qu’on savoure… à la bonne franquette!

Types de cuisine : France

Chef : Louie Deligianis

Premier service (1 choix)

Parfait de foie de volaille du Québec, cornichons, moutarde maison, crustini maison

Soupe aux légumes, foie gras du Québec au torchon

Salade de sucrine, féta, graines de pavot, pomme du Québec

Deuxième service (1 choix)

Raviolis aux patates douces du Québec, bette à carde, noisettes

Loup de mer, artichaut grillé, radicchio mariné

Onglet de bœuf, frites style belge, beurre composé aux fines herbes et au citron (+8$)

Troisième service (1 choix)

Pavlova, bleuets du Québec, noix de coco, lime

Gâteau au chocolat sans farine

Accord de vin suggéré

Produits québécois

Les menus sont sujets à changement sans préavis.

site web

374, avenue Victoria
Westmount, QC H3Z 2N4

Le mont Royal, Outremont et Westmount

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